Іноземці відкривають для себе кулінарні делікатеси та здорові рецепти в Дебрецен Угорщина

Іноземці відкривають для себе кулінарні делікатеси та здорові рецепти в Дебрецен Угорщина
Іноземці відкривають для себе кулінарні делікатеси та здорові рецепти в Дебрецен Угорщина

Чому так багато іноземців приїжджає в Дебрецен на сході Угорщини? На питання легко відповісти: кулінарні страви і численні фестивалі манить. Місто, в якому проживає близько 200 000 жителів, розташоване приблизно в 30 кілометрах на захід від румунського кордону. До міста можна дістатися по автомагістралі М35, яка веде прямо зі столиці на схід. Основні дороги F47 і F35 також закінчуються в місті. Місто також дуже добре пов’язане з угорською столицею залізницею. До міста курсують міжміські та експреси. А ще є аеропорт, який пропонує рейси в і з міжнародних напрямків. Трамвай з двома лініями забезпечує безперебійний рух по місту.

Вирушайте на фестивалі

Іноземці, які відвідують місто, приїжджають в основному через численні барвисті фестивалі, які тут проходять. Кулінарні страви, звичайно, також можуть бути використані в той же час. У місті є багато ресторанів. Є також безкоштовні поради від місцевих жителів про те, де найкраще їсти типові угорські страви. Серед фестивалів, які можна поїхати в Дебрецен, є Квітковий карнавал. Місто пропонує культурну програму підтримки. Дні Індички, безумовно, також цікаві. Це звучить смачно. Однак це не чистий обмін на рецепти індички. Швидше за все, цей вуличний фестиваль організований на честь індиків. Тому що місто відоме своїм розведенням індички. Цей багатоденний фестиваль проводиться щороку в червні. Трохи раніше в цьому році відбувається весняний фестиваль Kölcsey. В рамках цього фестивалю проходять численні концерти, а також театральні та оперні вистави, читання та виставки. Інформація або безкоштовні поради про те, коли фестиваль відбувається і що пропонується, доступні задовго до цього. Таким чином, іноземці мають достатньо часу, щоб поїхати в це місто і забронювати номер в одному з готелів рано.

Кулінарна типова Угорщина і все ж різні

Але однією з головних причин, чому так багато туристів приїжджають в це місто на сході Угорщини, є різноманітність кулінарних страв. Рецепти, як правило, угорські, але з відтінком місцевості. Коли справа доходить до здорового нездорового, дисплей здоровий, що стосується рецептів. Завдяки своїй історії кухня в регіоні навколо міста також дещо східна. У 1555 році місто було завойоване османами і купило незалежність з даниною платежів. У 1693 році місто знову було вільне від османської окупації після того, як вони зазнали поразки перед Віднем. Страви та рецепти в регіоні по всьому місту дуже м’ясні. Серед іншого, Pörkölt подається в ресторанах міста, свинячі скибочки тушковані в томатному соусі. А також справжній угорський гуляш-суп з ніжним м’ясом і овочами часто замовляють туристи. Регіонально дуже популярним є суп Halászlé, рибний суп з різними видами риби та картоплі. Ось деяка інформація для любителів класичної європейської кухні, які відпочивають в місті. Як і у випадку з горіхами, є і голубці, але готуються вони особливим чином в складі місцевої кухні. Рулади тушкують в капустяному бульйоні і переробляють зі сметаною і спеціями перед подачею на стіл. Різноманітність страв підтверджує – коли мова йде про здорове нездорове, то оголошення виходить занадто здоровим.

Найвідоміший овоч зустрічається майже в кожній страві в Дебрецені Угорщина
Найвідоміший овоч зустрічається майже в кожній страві в Дебрецені Угорщина